CHINA OP - bijeli čaj - 250 g

Kaže se da su se kineski bijeli čajevi prvi put pojavili u dinastiji Northern Song. Između 960. i 1127. godine, osim prvom papirnatom novcu i barutu, Kinezi su se divili i nefermentiranim listićima čaja iznimno svježe arome i finog okusa. Ubrzo su sastavljena pravila ispijanja rijetkog pića s detaljnim opisima berbe, proizvodnje i pripreme bijelih čajeva. Uglavnom, kod njih se nije puno promijenilo...